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食物不良症

食物不良症

貓狗也有食物不良反應!

寵物和人類一樣,對某些食物可能會有過敏的症狀發生,會可能產生一些不良的反應。對吃下去的食物或添加物產生異常反應的現象,稱之為食物不良反應。狗狗或貓咪的食物不良反應包括過敏、食物不耐症、先天性代謝障礙、食物中毒、體質對某些食物產生特異性反應,以及藥物中食物過敏與免疫相關,其他則是非免疫媒介性。

食物不良反應的兩大類型
  1. 食物過敏 (非免疫媒介性食物不良反應)

    食物過敏是由於「食物過敏原」的存在所引起的異常免疫反應。有研究指出,寵物食品中的牛肉、乳製品和魚肉等蛋白質可能是引發過敏反應的主要成分。另一方面,也有觀點認為,過敏反應的根本原因不在於蛋白質的種類,而是與蛋白質在消化道被吸收時的分子大小有關。與食物不耐症不同,食物過敏會影響腸道和皮膚,是一種針對本來安全的食物成分產生的異常免疫反應。

  2. 食物不耐症 (免疫媒介性食物不良反應)

    食物不耐症是指寵物對某些食物或成分出現不良反應,通常因為缺乏足夠的酵素來分解特定成分所致。常見的症狀包括腹脹、腹瀉等腸胃不適。食物不耐症的原因和症狀與食物過敏相似,其中乳糖不耐症是一種常見的情況,這是因為體內缺乏乳糖分解酵素(Lactase),導致無法消化乳製品中的乳糖。此外,像麩質不耐症也是常見的非免疫介導性食物不良反應,這是指無法消化含有麩質的小麥、黑麥、大麥、燕麥等食物。

食物不良反應的主要症狀

寵物 常見症狀
  • 強烈搔癢(臉部、腳、腋下、鼠蹊部)
  • 皮膚慢性發炎
  • 紅疹
  • 脫毛
  • 色素沉積
  • 外耳炎
  • 二次感染
  • 嘔吐
  • 下痢
  • 強烈搔癢(頭部、脖子、頸部)
  • 潰瘍性皮膚炎
  • 粟粒狀皮膚炎
  • 脫毛
  • 皮膚知覺敏感
  • 皮脂漏
  • 嘔吐
  • 下痢

飲食管理建議

改善食物不良反應的飲食管理策略
  1. 攝取Omega-3脂肪酸和必需胺基酸

    Omega-3脂肪酸可有效減輕發炎反應,必需胺基酸則有助於皮膚健康。

  2. 避免接觸食物過敏原

    識別並避免給予寵物已知會引起過敏反應的食物成分。

  3. 改善腸道內環境

    通過添加益生菌、益生元等方式,促進腸道健康,增強腸道屏障功能。

  4. 補充抗氧化成分

    維生素E、β-胡蘿蔔素、維生素C等抗氧化成分可維持免疫系統正常功能。

參考資料:

  1. 柯亞彤。2023。貓狗營養學(初版)。晨星出版有限公司。
  2. Dr. Sarah Wooten. 食物過敏、耐受不良以及愛貓敏感的胃腸道. 2028.